Trazendo as cores. texturas e sabores do coração do Líbano para a sua casa. o livro Culinária Libanesa oferece mais de 500 receitas. repleto de mezzes inspiradores. pratos deliciosos e sobremesas irresistíveis. além de receitas adicionais dos chefs convidados Greg Malouf e Yalla Yalla\u0027s Jad Youssaf. A dieta variada que vem do Líbano é perfeitamente adequada à cultura contemporânea. com ênfase em frutas frescas. vegetais sazonais e cereais integrais nutritivos. Uma cozinha ao mesmo tempo econômica e adaptável. tanto para os vegetarianos quanto para os amantes de carne. é ideal para reuniões familiares e variadas ocasiões sociais.